ISO22000-食品安全管理体系认证

      ISO22000:2005《食品安全管理体系——食品链中各类组织的要求》由ISO于2005年9月1日发布,在我国于2006年7月1日,等同采用ISO22000:2005的国标GB/T22000-2006发布实施。 ISO22000的产生,统一了全球执行食品安全危害分析与关键控制点(HACCP)系统的管理体系标准,保证了它不会因国家或涉及的食品不同而不同。 ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和关键控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件——前提方案动态、均衡的结合。

 

      ISO22000:2005适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅等。

 

ISO22000好处:

 

      1.提升组织形象和可信度,增加市场机会;

 

      2。运用过程管理模式,持续提升产品质量和安全度;

      3。建立起应急准备和相应措施,更好地进行危机应对;

      4。表明对法律法规遵守,减少法律风险支出;

      5.易于与其他体系整合,降低总体运营成本。

 

 

咨询流程:

 

      初访---->签约---->咨询师进驻---->制定计划---->体系建立(质量手册编定 、程序文件编定)---->文件审定---->运行辅导---->内审---->管理评审---->咨询总结

 

认证流程:

 

      提交申请---->签定合同---->审核文件---->初次认证审核---->纠正措施整改---->批准发证(证书三年有效期)---->第一次年度监督审核(初次认证审核后的10-12个月)---->第二次年度监督审核(第一次年度监督审核后的10-12个月)

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